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Versión Completa: Recetas de helados Keto
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Abro hilo para recopilar recetas de helados bajos en carbohidratos, sanos, aptos para la vida keto (alimentación cetogénica o low carb la más sana para los seres humanos)

Allá vamos:


Esta es la primera por su mega facilidad:

Helado keto en frasco

Ingredientes para este Helado de vainilla:
120 ml crema (o nata) para montar
1 yema de huevo
1 cda. xilitol o eritritol
½ cdta. extracto de vainilla

1. Para hacer helado de vainilla, colocar todos los ingredientes en un frasco del tamaño de una porción. Es importante que el frasco tenga tapa. Si quieres hacer helado con un sabor distinto, mira nuestras sugerencias más abajo, y combina los agregados que elijas con esta mezcla base.

2. Cerrar la tapa y sacudir con vigor durante 5 minutos como mínimo.

3. Colocar el frasco en el freezer y congelar por al menos 3 horas. ¡A disfrutar!

y aquí el chulísimo video:





Idea encontrada en: https://www.dietdoctor.com/es/recetas/ke...-en-frasco

Vamos a por otra receta, un poco más laboriosa pero con sólo 1 ingrediente!

He alucinado

Ingredientes para la receta:
Ingredientes para la base:
- Cualquier fruto seco tostado:150g
- Agua hirviendo que cubra los frutos secos
- Agua fría: 200g aprox
- Eritritol: 40g

Toppings
- chocolate negro
- avellanas en trocitos
- cacao en polvo: 30g



Oye que pintaba si me animo os cuento aunque yo soy poco cocinillas
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