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rico queso crema ( mi favorito) - Versión para Impresión

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rico queso crema ( mi favorito) - archerforero - 28-09-2016 18:31 PM

CÓMO HACER EL QUESO CREMA CON PIMENTÓN AGRIDULCE

INGREDIENTES

Un queso crema, puede hacerlo en casa, o puede ser comercial como el de marca Philadelphia
La mitad de un pimentón rojo.
Medio pimentón verde.
Media taza de vinagre de vino.
Media taza de agua.
Una taza de azúcar.
PREPARACIÓN DEL QUESO CREMA CON PIMENTÓN AGRIDULCE

Los pimentones deben ser grandes, cortamos en pedazos muy pequeños, los colocamos en una olla con el vinagre, la medio taza de agua y la taza de azúcar y dejamos que se cocine por unos veinte minutos o algo más, hasta que esté grueso el almíbar.
Apagamos el fuego, dejamos reposar hasta que esté a temperatura ambiente.
Colocamos el queso crema en una bandeja o plato donde se va a servir.
Se vaciamos encima el pimentón en almíbar que ya tenemos preparado. Consumirlo de preferencia el mismo día, o el día siguiente.
Hace poco preparamos en mi casa este postre para el día de las madres, y ya estamos preparando la lista de lo que haremos para la próxima reunión, seguro que no nos faltará este dip de pimentón, tan sabroso, ya lo están pidiendo.

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