[Pandorina]

Pues el falafel es masa de garbanzos

Es lo que le digo a todo el que me conoce, lo divertido de la cocina, y más aún en la vegetariana, es no presentar las cosas como siempre A mi hijo mayor tampoco le gustan las legumbres, de hecho no toma ninguna tal cual. Las lentejas en crema con picatostes y los garbanzos o fritos o en falafel o hamburguesa Así tomas lo bueno de las legumbres sin tener que pelearte con ellas

Es como con las espinacas... no se tienen que comer cocidas en plan soso... lasaña, con crema, con bechamel, con arroz,...

Experimentar es lo mejor Así, cosas que nunca comerías, te las comes tan ricamente