Hoy he montado sin querer un pequeño debate en redes por unos filetes de pavo 😂
Compré una bandeja pensando que estaba comprando simplemente pavo y, cuando miré después la etiqueta con calma, me encontré con que llevaba bastante más: agua, almidón, maltodextrina, estabilizantes, conservantes...
Sí, debería haber leído la etiqueta antes. Eso está claro.
Pero precisamente ahí está lo que me ha hecho pensar.
¿Hemos normalizado demasiado tener que leer absolutamente TODO para saber qué estamos comprando?
Porque también existen bandejas de carne envasada cuyo ingrediente es simplemente carne. Por eso, cuando veo "filetes de pavo", mi cabeza espera encontrar pavo, no un preparado con una lista de ingredientes añadidos.
A raíz del vídeo me han dicho de todo: que compre en carnicería, que hay que leer siempre las etiquetas, que esto lo sabe todo el mundo... e incluso alguno ha decidido evaluar el número de neuronas que tengo 😂
Y sí, comprar en carnicería me parece muchísimo mejor. También intento evitar los ultraprocesados y leer las etiquetas todo lo posible. Pero vivimos vidas reales: trabajamos, vamos con prisas, compramos para otras personas, un día coges algo sin fijarte... y creo que precisamente por eso sería deseable que comprar comida sencilla fuese cada vez más fácil, no más complicado.
Así que os lanzo el debate:
¿Leéis siempre los ingredientes de la carne envasada?
¿Os habéis llevado alguna sorpresa pensando que comprabais una cosa y descubriendo después que llevaba un montón de ingredientes?
¿Preferís carnicería aunque salga más caro o compráis carne en el supermercado?
Y la que más me interesa:
¿Creéis que hemos normalizado demasiado los “preparados” en productos que aparentemente parecen carne sin más?
Os leo, porque después de la que se ha montado con el dichoso pavo, ahora quiero saber qué pensáis vosotras 😂
