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Espaguetis a la carbonara. - Lilith - 24-08-2011 13:00 PM
Me encanta están buenísimos os dejo mi receta:
Ingredientes
· 400 g de espaguetis
· 200 g de beicon
· œ cebolla
· 3 4 huevos
· sal, pimienta
· aceite
· 250 ml de nata líquida
· 150 queso parmesano rallado
Preparación
Cocer la pasta en abundante agua con sal, escurrir y reservar. Mientras mezclar en un bol, los huevos, la nata, sal, pimienta.
En una sartén con aceite dorar la cebolla muy picadita, una vez pochada se agrega el beicon en tiras finas, saltear hasta que coja color, agregar los espaguetis y remover con cuidado. Incorporar el queso junto con la nata y los huevos bien mezclados, remover
unos segundos y retirar del fuego. Servir enseguida.
RE: Espaguetis a la carbonara. - Nashira - 24-08-2011 15:45 PM
ME encanta!! Que buenooo dioooos
RE: Espaguetis a la carbonara. - Sasha_Fierce - 24-08-2011 22:59 PM
Buenisimo facil y barato ummmmm
Deberias ilustrarlo con tu plato jejeje
RE: Espaguetis a la carbonara. - Lilith - 24-08-2011 23:39 PM
(24-08-2011 22:59 PM)Sasha_Fierce Escribió: Buenisimo facil y barato ummmmm
Deberias ilustrarlo con tu plato jejeje
Pues hoy lo he preparado.
Debería de haber sacado la cámara.
RE: Espaguetis a la carbonara. - Nashira - 26-08-2011 01:28 AM
Sii, para la proxima ya sabes! fotooooos
RE: Espaguetis a la carbonara. - garconn42 - 26-08-2011 08:10 AM
Hace dias que mp cpmo pasta, pero tiene muy buena pinta.
RE: Espaguetis a la carbonara. - Lilith - 26-08-2011 14:45 PM
Ha mi y a mis hijos nos encantan están buenísimos.
RE: Espaguetis a la carbonara. - Nashira - 26-08-2011 18:01 PM
Ya sabes,la proxima vez,footooos
RE: Espaguetis a la carbonara. - Lilith - 27-08-2011 01:16 AM
Vale cuando los vuelva hacer, les haré una foto.
RE: Espaguetis a la carbonara. - garconn42 - 27-08-2011 22:42 PM
Huy, yo paso de hacer fotos ala comida, ami me queda muy bien pero la presentación XD, un consejo Lilith, con los espaguetis y la pasta mejor que quede un poco cruda que pasado de herbir, entonces no vale nada.
RE: Espaguetis a la carbonara. - Lilith - 27-08-2011 23:00 PM
(27-08-2011 22:42 PM)garconn42 Escribió: Huy, yo paso de hacer fotos ala comida, ami me queda muy bien pero la presentación XD, un consejo Lilith, con los espaguetis y la pasta mejor que quede un poco cruda que pasado de herbir, entonces no vale nada.
Gracias ganconn, pero he sido cocinera mucho tiempo y se como va eso de la cocina, lo malo es que ahora me canso y es por las pastillas que tomo pero antes me pegaba horas en la cocina y me encantaba.
RE: Espaguetis a la carbonara. - Nashira - 28-08-2011 19:29 PM
(27-08-2011 01:16 AM)Lilith Escribió: Vale cuando los vuelva hacer, les haré una foto.
Sii que queremos verrrrlo
RE: Espaguetis a la carbonara. - Brujilla - 17-10-2011 15:23 PM
keremos fotossss!!yo a la carbonara no suelo echarle huevo,solo el beicon la nata y la cebolla ah y la nuez moscada k no falte
RE: Espaguetis a la carbonara. - Aine - 18-10-2011 00:18 AM
aqui faltan fotos de tus spaguettis, Lilith!!!
RE: Espaguetis a la carbonara. - Nashira - 18-10-2011 11:20 AM
Es verdad.. que no se nos olvida...queremos fotos jajaa
RE: Espaguetis a la carbonara. - Brujilla - 19-10-2011 10:40 AM
Fotos yaaaaaaaaaa
RE: Espaguetis a la carbonara. - Lilith - 20-10-2011 14:17 PM
Cuando los haga, de nuevo.
RE: Espaguetis a la carbonara. - Aine - 20-10-2011 23:03 PM
pero acuerdate de la foto eh!!
RE: Espaguetis a la carbonara. - Lilith - 21-10-2011 12:29 PM
Que si que me acordare, no os preocupeis.
RE: Espaguetis a la carbonara. - Aine - 21-10-2011 13:42 PM
vale!!
en mi casa a nadie le gustan los espaguetis a la carbonara..asi que yo para comerlos me tengo que ir con mi novio por ahí a comerlos...