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Espaguetis a la carbonara.
Autor Mensaje
Lilith Desconectado
Lilith, la novia cadaver.
*********

Mensajes: 19,563
Ingreso: Oct 2010
Mensaje: #1
Espaguetis a la carbonara.
Me encanta están buenísimos os dejo mi receta:


Ingredientes

· 400 g de espaguetis
· 200 g de beicon
· œ cebolla
· 3 – 4 huevos
· sal, pimienta
· aceite
· 250 ml de nata líquida
· 150 queso parmesano rallado

Preparación

Cocer la pasta en abundante agua con sal, escurrir y reservar. Mientras mezclar en un bol, los huevos, la nata, sal, pimienta.
En una sartén con aceite dorar la cebolla muy picadita, una vez pochada se agrega el beicon en tiras finas, saltear hasta que coja color, agregar los espaguetis y remover con cuidado. Incorporar el queso junto con la nata y los huevos bien mezclados, remover
unos segundos y retirar del fuego. Servir enseguida.

Amate siempre.
Nunca me ha gustado rezar, los dioses no escuchan casi nunca.
La inmortalidad es una idea deseable hasta que caes en la cuenta de que la tienes que vivir solo.
24-08-2011 13:00 PM
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Espaguetis a la carbonara. - Lilith - 24-08-2011 13:00 PM
RE: Espaguetis a la carbonara. - Nashira - 24-08-2011, 15:45 PM
RE: Espaguetis a la carbonara. - Lilith - 24-08-2011, 23:39 PM
RE: Espaguetis a la carbonara. - Nashira - 26-08-2011, 01:28 AM
RE: Espaguetis a la carbonara. - garconn42 - 26-08-2011, 08:10 AM
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